NATA PASTERIZADA PULEVA 38% MG REX 2L.
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NATA PASTERIZADA PULEVA 38% MG REX
REX 2L
Delicioso sabor fresco y natural, excelente textura y gran bouquet. Gran estabilidad y un elevado rendimiento. Fácil de trabajar, no desuera y admite la congelación de las elaboraciones.
MODO DE EMPLEO
Su excelente sabor fresco la hace ideal para usarla en aplicaciones de pastelería como nata montada en tartas, en decoraciones, etc.
Puede mezclarse con purés de frutas, bases, etc
En la elaboración de helados aportándole el mejor sabor.
DATOS NUTRICIONALES
kJ y kcal: 1.486 kJ ( 361 kcal)
Grasas: 38 g
De las cuales saturadas: 27 g
Hidratos de carbono: 2,9 g
De los cuales azúcares: 2,9 g
Proteínas: 1,8 g
Sal: 0,08 g
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