Los hermanos Carlo y Stefano Cinzano no sabían, en el año 1757, que el vermú que estaban elaborando con hierbas procedentes del herbario de la familia sería una leyenda en Italia y el mundo. Originarios de Turín, los hermanos Cinzano idearon su vermú en el momento justo, ya que este tipo de bebida estaba en pleno auge en la zona del Piamonte y gracias a esto y a la calidad de su receta, su destilería llegó a ser una de las más renombradas. Para 1860 la compañía Cinzano ya elaboraba y vendía vermú rojo, blanco y un vino espumante en toda Italia.
El Cinzano Rosso es el vermú por excelencia y la quintaesencia de la casa Cinzano. Esta fue la primera versión de la marca y la responsable del rápido éxito de la empresa. Hoy queremos invitarte a conocer el verdadero vermú de Turín y, si ya lo has probado, a disfrutar una vez más de esta deliciosa receta perfecta para animar reuniones y preparar riquísimos cócteles.
El color ámbar que lo caracteriza es un reflejo de la cantidad y calidad de las hierbas y especias que lo componen. A la nariz trae deliciosas reminiscencias de vainilla, cerezas negras y caramelo. Estos aromas dulces se complementan perfecto con el sabor suave y la sutil dulzura que caracteriza la entrada a la boca y que se equilibra con una amargura compleja y el final prolongado de artemisa.
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