SIGLO SACO CRIANZA 75 CL.
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el vino del Saco
DOCa Rioja
VARIEDADES: Tempranillo – Garnacha
ALCOHOL: 13,50%
ACIDEZ: 5 g/l
AZÚCAR: Menor de 2 g/l
Siglo es la marca más emblemática de la Denominación de Origen Calificada Rioja, elaborada en Bodegas Manzanos, bodega con más de 130 años de tradición vinícola. Símbolo de Rioja, es una de las pocas marcas que aún preserva la tradicional botella borgoña. Entre su gama destaca Siglo Saco, reconocido a nivel mundial por el saco que reviste su botella, que es realizado a mano por ASPRODEMA, asociación de personas con discapacidad intelectual.
Hablamos de Siglo como referente de Rioja y, por tanto, este vino pretende reflejar la rica diversidad de terruño que la calificada denominación posee. Se trata de seleccionar uvas de distinta procedencia, de distintas zonas climáticas, altitudes y suelos para dar con la más fiel representación de esta tierra.
Una de las cosas que define a Bodegas Manzanos es la gran superficie de viñedos propios que tiene en las diferentes subzonas de Rioja. Este hecho hace que ellos, más que nadie, puedan elaborar “el Rioja” por antonomasia.
La región vinícola de Rioja se encuentra en el norte de España, a ambos lados del río Ebro.
El propio terreno delimita perfectamente la región y la separa de los territorios circundantes.
La Rioja es una región privilegiada para el cultivo de la uva y la elaboración de vinos de alta calidad, con una personalidad única y una aptitud excepcional para el envejecimiento.
El valle de Rioja tiene un ancho máximo de unos 40 kilómetros, cubierto de viñedos que ocupan sucesivas terrazas a una altitud de unos 700 metros sobre el nivel del mar.
La región vitivinícola tiene muchos suelos diferentes, arcillosos, arenosos y aluviales, siendo los principales, y microclimas dependiendo de la orientación del viñedo, que otorgan a los vinos rasgos únicos.
El uso de diferentes variedades de uva y las prácticas de cultivo, permite a nuestros enólogos hacer una amplia gama de vinos con una personalidad diferente, aunque siempre en el marco de una identidad común perfectamente reconocible de Rioja.
Un vino con mucha historia
Su origen se remonta a 1927 en AGE, una de las bodegas históricas de la denominación, la bodega más antigua de Fuenmayor llamada por aquel entonces “Almacén Pequeño”. La marca Siglo rinde tributo al tiempo que el vino de Rioja llevaba entre las gentes de la localidad (S.XVIII).
Ante la situación de malestar previa a la Guerra Civil española, Felix Azpilicueta Martínez, fundador y único propietario que regentaba la bodega en aquella época, decidió preservar oculta una colección de botellas de una cosecha mítica en Rioja: la cosecha 1928. La Guerra Civil española (1936-1939) supuso un parón en los planes expansivos de la bodega. No fue hasta su fin cuando nace el emblema de la bodega: Siglo Saco Crianza.
Paolo Orsini, estrecho colaborador italiano de la bodega, ideó una funda novedosa de yute, inspirada en la tradición riojana en la que trabajadores, que desde el alba trabajaban en el campo durante todo el día, envolvían la botella de vino con una tela húmeda para mantener el vino fresco.
Como si de piezas de artesanía se tratara, las botellas comenzaron a ser revestidas y cosidas manualmente con esta funda de yute, que además de aportarle valor estético y rendir tributo a la tradición, protege el vino de la luz y de los cambios bruscos de temperatura. El lanzamiento de Siglo Saco Crianza supuso así un hito importante en la historia de DOCa Rioja. Hoy en día Siglo continúa con esta tradición fruto de la herencia de familias viticultoras, en colaboración de Asprodema, ONG promotora de personas con discapacidad intelectual, que reviste a mano las botellas con el Saco.
NOTAS DE CATA:
- VISUAL: Color rojo cereza de gran intensidad.
- OLFATO. Este tinto destaca por sus aromas a fruta roja fruta negra y regaliz.
- GUSTO: En boca es un vino fresco, redondo con multitud de matices que recuerdan a la fruta negra. Tiene una larga retronasal.
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