COTO DE IMAZ RESERVA 75CL. ESTUCHE 2 BOTELLAS Y 2 COPAS
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COTO DE IMAZ
RESERVA
Potente, aterciopelado y equilibrado
VARIEDAD DE UVA: Tempranillo
D.O.: Rioja.
Tipo: Reserva tinto
ELABORACIÓN:
Para conseguir el equilibrio entre estructura y extracto, la fermentación alcohólica se realiza en tanques de acero inoxidable, con maceración de 18 días y remontados frecuentes.
Mínimo de 18 meses de crianza en barrica de roble americano y afinado en botella durante al menos 18 meses.
NOTAS DE CATA:
Vino color cereza intenso con borde granate. En nariz, aroma potente, complejo, fruta madura y cacao fino. En boca carnoso, potente, aterciopelado, con taninos maduros y una buena acidez.
MARIDAJE Y CONSUMO:
Buen acompañante de caza, carnes rojas y ternera.
Temperatura de servicio: 16-18ºC (60,8-64,4ºF).
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